মহাকাশে ‘চিনি’ তৈরি করার রহস্য, জেনে নিন

|

যে কোন খাবার ও পানীয় সুস্বাদু করতে চিনি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। চিনি (বেতের সাহায্যে চিনি) মিলের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এটা প্রায় সবাই জানে। তবে কেউ যদি আপনাকে বলে যে, মহাশূন্যে কি চিনিও তৈরি হয়? অবাক হওয়ার কিছুই নেই, কারণ বিজ্ঞানীরা এমন দাবি করেছেন।

জাপান তোহোকু বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক এ বিষয়ে গবেষণা করেছেন। এতে পৃথিবীর বাইরের নমুনাগুলির পরীক্ষার সময় বিজ্ঞানীরা রাইবোস এবং চিনির অন্যান্য কণা খুঁজে পেয়েছেন। তারা বিশ্বাস করে যে এটি এমন প্রমান দিচ্ছে যে মহাশূন্যে জৈব চিনি তৈরি করা হবে ।

অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য জৈবিক মৌলিক কণাগুলি পরীক্ষা করা হয়েছে। এই লোকেরা অস্ট্রেলিয়ায় পড়ে যাওয়া মর্চিসন ধূমকেতুর সাথে কণা দিয়ে তৈরি ৩ টি কার্বনাসিয়াস ধূমকেতু অধ্যয়ন করেছিল। আরএনএতে উপস্থিত রিবোজ হল অন্যতম মৌলিক উপাদান যা রিবোনুক্লিক অ্যাসিড যা সমস্ত জীবন্ত কোষে পাওয়া যায়। অন্যান্য জৈবিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ চিনির কণার পাশাপাশি ধূমকেতুতেও রাইবোস কণাগুলি সনাক্ত করা হয়েছিল।

আইসোটোপ বিশ্লেষণ করে দেখা যায় যে, এই চিনির কণা পৃথিবীর বাইরে গঠিত হয়েছিল। পিএনএএস বলেছে যে, পৃথিবীতে ধূমকেতু আসার কারণে এটি সেখানে পৌচাচ্ছে না। পিএনএএস জানিয়েছে যে, পরীক্ষাগারে পরীক্ষামূলক সিমুলেশন ব্যবহার করে মহাকাশের এই শর্তগুলির মূল্যায়ন করার সময়, বিজ্ঞানীরা সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে, এই জাতীয় চিনির কণার পিছনে কারণটি ফর্মোজ প্রতিক্রিয়া।

এই খনিজটির সংমিশ্রণ থেকে জানা যায় যে, চিনিটি গ্রহাণু গঠনের সময় তৈরি হয়েছিল বা তার খুব শীঘ্রই এই ধূমকেতুগুলির গঠন হয়েছিল। প্রায় ৫০ বছর আগে গবেষকরা কার্বনিক ধূমকেতুতে গ্লুকোজ এবং আরবিনোজ জাতীয় জৈব চিনির কণা আবিষ্কার করেছিলেন। তবে তারা প্রমাণ করতে পারেনি যে, তারা আসলে পৃথিবীর বাইরে ছিল কিনা।








Leave a reply