স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য টিপস

|

টের জন্য টিপস

স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সঠিক উপাদানগুলি বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে।যেমন আমরা কত বয়সী এবং কতটা সক্রিয়, পাশাপাশি আমাদের বাসিন্দাদের সম্প্রদায়ের মধ্যে যে ধরণের খাবার পাওয়া যায়।তবে সংস্কৃতি জুড়ে, আমাদের স্বাস্থ্যকর, দীর্ঘজীবন বাঁচাতে সহায়তা করার জন্য কয়েকটি সাধারণ খাবারের টিপস রয়েছে।

আমাদের দেহগুলি অবিশ্বাস্যরকম জটিল এবং (  বাচ্চাদের বুকের দুধ ব্যতীত ) কোনও একক খাবারে তাদের সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি থাকে না। আমাদের ডায়েটে তাই আমাদের আরও শক্তিশালী রাখার জন্য বিভিন্ন ধরণের তাজা এবং পুষ্টিকর খাবার অবশ্যই থাকতে হবে।



সুষম খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য কয়েকটি টিপস:

  • আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে, প্রধান খাদ্য যেমন গম, ভুট্টা, চাল এবং আলু যেমন মসুর ডাল এবং মটরশুটি, প্রচুর তাজা ফল এবং নিরামিষাশী এবং প্রাণীর উত্স থেকে প্রাপ্ত খাবার (যেমন মাংস, মাছ, ডিম এবং দুধের মিশ্রণ) খাওয়ার লক্ষ্য রাখুন )।
  • আনসেসেসড ভুট্টা, বাজরা, ওটস, গম এবং ব্রাউন রাইসের মতো গোটা খাবারগুলি বেছে নিন; এগুলি মূল্যবান ফাইবারে সমৃদ্ধ এবং আপনাকে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য বোধ করতে সহায়তা করতে পারে।
  • স্ন্যাক্সের জন্য, শর্করা, চর্বি বা লবণের পরিমাণ বেশি খাবারের চেয়ে কাঁচা শাকসবজি, আনসলেটেড বাদাম এবং তাজা ফল বেছে নিন।

খুব বেশি পরিমাণে নুন রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের জন্য একটি ঝুঁকিপূর্ণ কারণ। বিশ্বব্যাপী বেশিরভাগ লোকেরা বেশি পরিমাণে নুন খান: গড়ে, আমরা প্রতিদিন ডাব্লুএইচএইচওর প্রস্তাবিত সীমা 5 গ্রাম (এক চা চামচ সমপরিমাণ) খাওয়া। 

এমনকি আমরা যদি আমাদের খাবারে অতিরিক্ত লবণ না যোগ করি তবে আমাদের সচেতন হওয়া উচিত যে এটি সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার বা পানীয় এবং সাধারণত উচ্চ পরিমাণে রাখা হয়।

আপনার লবণের পরিমাণ কমাতে কয়েকটি টিপস:

  • খাবার রান্না এবং প্রস্তুত করার সময়, অল্প পরিমাণে লবণ ব্যবহার করুন এবং লবণাক্ত সস এবং মশালাগুলির ব্যবহার হ্রাস করুন (সয়া সস, স্টক বা ফিশ সসের মতো)।
  • নুনের পরিমাণ বেশি এমন স্ন্যাকস এড়িয়ে চলুন এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের চেয়ে তাজা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বেছে নিন।
  • টিনজাত বা শুকনো শাকসবজি, বাদাম এবং ফল ব্যবহার করার সময় যুক্ত লবণ এবং শর্করা ছাড়াই জাতগুলি বেছে নিন।
  • টেবিল থেকে লবণ এবং নুনের মিশ্রণগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং চেষ্টা করুন এবং সেগুলি অভ্যাসের বাইরে এড়াতে চেষ্টা করুন; আমাদের স্বাদবুদগুলি দ্রুত সমন্বয় করতে পারে এবং এটি করার পরে, আপনি কম লবণযুক্ত খাবার, তবে আরও স্বাদযুক্ত খাবার উপভোগ করতে পারেন!
  • খাবারগুলিতে লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন এবং কম সোডিয়াম সামগ্রীযুক্ত পণ্যগুলির জন্য যান।








Leave a reply