বিটরুট হার্ট এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে; ডাঃ হর্ষ বর্ধন উপকারিতা গণনা করেছেন

|

বিটরুট সুপারফুড হিসাবে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি দাবি করেছে যে বিটের রস অ্যাথলেট এবং জিমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, রক্তচাপ হ্রাস করতে এবং রক্ত প্রবাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
প্রকৃতপক্ষে, ভারত সরকার পরিচালিত # আইটাইট রাইট ইন্ডিয়া মিশনের আওতায় কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রী ডাঃ হর্ষ বর্ধন সম্প্রতি নিজের ডায়েটে বিটরুট অন্তর্ভুক্ত করার গুরুত্ব ব্যাখ্যা করেছেন। ইট রাইট ইন্ডিয়া দুটি ‘ইট স্বাস্থ্যকর’ এবং ‘ইট সেফ’ এর দুটি বড় স্তম্ভের উপর নির্মিত, যার লক্ষ্য নাগরিকদের তাদের স্বাস্থ্য ও সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে উৎসাহিত এবং সক্ষম করা।
কেন্দ্রীয় মন্ত্রী ডঃ হর্ষ বর্ধন তাঁর টুইটারে একটি পোস্ট করেছেন, লিখেছেন, “বিটরুট একটি মূলের উদ্ভিজ্জ যা লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন সি, ফোলেট এবং ফাইবারের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিতে পূর্ণ। একটি ভাল সালাদ হিসাবে পরিচিত বীট নাইট্রেটে সমৃদ্ধ যা হৃদরোগের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে এটি রক্তচাপও হ্রাস করে “” আসুন আমরা আপনাকে এখানে বিটরুটের অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বলি।
বীট খাওয়ার উপকারিতা

বিটে একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে যা আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড বলে। এই যৌগটি গ্লুকোজ স্তর হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
এক কাপ বীট ৩.৮১ গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে। হজমে উন্নতি করতে এবং অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ প্রয়োজন।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বিটের রস কোনও অ্যাথলিটের জন্য পুনরুদ্ধার এবং শক্তির একটি ভাল উৎস হতে পারে।
উচ্চ রক্তচাপ সম্পন্ন ৬৮ জনের একটি ২০১৫ সমীক্ষায় প্রতিদিন২৫০ মিলি বিটরুটের রস পান করার প্রভাব পরীক্ষা করে। যা গবেষকরা দেখেছিলেন যে এটি করে রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এটি ক্যান্সারের কারণগুলিকে হত্যা করতে সক্ষম।








Leave a reply