চিয়া বীজ পানিতে মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা

|

চিয়া বীজগুলি তাদের প্রিয় স্মুদিগুলির স্বাদ এবং গঠন বাড়ানোর জন্য বিশেষত পরিচিত। এটি কেবল কোনও পানীয়কে দুর্দান্ত দেখাতে সহায়তা করে না তবে আপনি সকালে পানিতে জাগিয়ে তুলতে পারেন। এগুলি পানিতে পান করলে আপনার দেহে প্রোটিনও সরবরাহ হয়। শুধু এটিই নয়, এই বীজগুলি ওমেগা ৩  ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি দুর্দান্ত  উৎস । প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস হওয়ার পাশাপাশি, এই বীজগুলি জনপ্রিয় হওয়ার অন্যতম কারণ হ’ল এগুলি সহজেই পানিতে শোষিত হয়, যা এটি আরও ঘন এবং ভিন্ন চেহারা দেয়। চিয়া বীজের জল আমাদের দেহে প্রচুর উপকার সরবরাহ করে, যা আপনি খুব কমই শুনেছেন। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে জল থেকে চিয়া বীজের উপকারিতা সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি যা বিভিন্ন উপায়ে আপনার জন্য উপকারী।

ব্লাড সুগার চিয়া বীজের পানি ভারসাম্যপূর্ণ করে

একটি সমীক্ষায় জানা গেছে যে চিয়া বীজ থেকে প্রাপ্ত তেল দেহে বিপাকীয় উপাদানকে উন্নত করতে সহায়তা করে। যদিও এই গবেষণাটি ইঁদুরের উপরে করা হয়েছিল। শুধু এটিই নয়, শিয়া বীজগুলি শরীরে রক্তে শর্করাকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

চিয়া বীজের জল হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে

চিয়া বীজের মধ্যে আশ্চর্যজনক পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, বিশেষত দ্রবণীয় ফাইবার। এটি কেবল হজম প্রক্রিয়াটি ধীর করতে সহায়তা করে না তবে এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের পেট দীর্ঘকাল পূর্ণ থাকে।

হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে

চিয়া বীজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যার কারণে তারা হৃদরোগ, হাইপোটেনশন এবং রক্তচাপের ঝুঁকি হ্রাস করতে পরিচিত।

আপনার ডায়েটে এভাবে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন

এই বীজগুলিকে ফল বা মসৃণ করতে যোগ করুন এবং আপনার নিয়মিত খাবারের সাথে সেগুলি গ্রাস করুন।

 ওটে দু’চামচ চিয়া বীজ মিশিয়ে আপনি ওটসকে পুষ্টির সাথে পূরণ করতে পারেন।

 আপনি এগুলি কাঁচা খেতে পারেন বা সরল জলে রেখে তা পান করতে পারেন।

 আপনি এগুলিকে সসে যোগ করতে পারেন কারণ তাদের অত্যধিক শোষণ রয়েছে এবং সসকে আরও ঘন করতে পারে।








Leave a reply