কলার খোসা ওজন হ্রাস করে , আপনার ডায়েটে কলা খোসা অন্তর্ভুক্ত করুন

|

আপনি যদি কলা খান এবং খোসা ছাড়েন, তবে জেনে রাখুন এটির সাথে আপনার ওজন হ্রাস হতে পারে। বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান কী বলতে চান তা জেনে নিন।


আজকাল লোকেরা কলা খায় না কারণ ওজন বাড়ার প্রবণতা রয়েছে। এমনকি কলা একটি উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য এবং এটি দুধের সাথে খাওয়ার ফলে ওজন বাড়ে। তবে আপনি কি জানেন যে কলার খোসার সেবন ওজন বাড়ার পরিবর্তে ওজন হ্রাসে সহায়তা করে। হ্যাঁ, অস্ট্রেলিয়ার বিখ্যাত পুষ্টিবিদ দাবি করেছেন যে কলার খোসা ওজন হ্রাস প্রক্রিয়ায় অনেক সাহায্য করতে পারে।


অস্ট্রেলিয়ার পুষ্টিবিদ সুজি বারেল দাবি করেছেন যে কলা ছাড়ার তুলনায় কলার খোসা বেশি পুষ্টিকর এবং ওজন হ্রাস করতে পারে।সুজি গত এক দশক ধরে পুষ্টি বিজ্ঞানের বিষয়ে গবেষণা করছেন এবং বলেছেন কলা খোসার এগুলি ছুঁড়ে ফেলার পরিবর্তে ওজন হ্রাস করার ডায়েটে তাদের অন্তর্ভুক্ত করা খারাপ ধারণা নয়।


সুজি বলেছিল যে হলুদ কলার খোসার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এগুলি ব্যবহার করে বিপাক শক্তিশালী করা যায়। অন্যদিকে, সবুজ কলার খোসার মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রাইপটোফোন রয়েছে যা আপনার বিপাককে শক্তিশালী করে এবং খাদ্য হজমে কার্যকর। অর্থাৎ খাওয়ার পরে যদি আপনি কোনও ভাবে কলার খোসা খান তবে আপনার খাবারটি পুরোপুরি হজম হবে।


বুউরেল বলেছিল যে কলার খোসার অভ্যন্তরের অংশগুলিতে ভিটামিন বি ৬ এবং ভিটামিন সি রয়েছে শুধু এটিই নয়, এতে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজও রয়েছে।


এখন আসুন আমরা কীভাবে সেগুলি খাব সে সম্পর্কে কথা বলি, কলাগুলির মতো, তারা চিবানো এবং খেতে পারে না। উত্তরটিও হ’ল … আপনি কচুর কলার খোসাগুলি গ্রাশ করে মসৃণ করুন। কলা খোসাও ইচ্ছে হলে বেকিং এবং গ্রিলিং করে খাওয়া যায়। কলার খোসা গ্রামে সুস্বাদু সবজি এর মধ্যে কয়েকটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন। একইভাবে, আরও অনেক কিছু রয়েছে।








Leave a reply