ওজন হ্রাসে বাদামী ফ্যাট বিপ্লব কতটা সহায়ক? জেনে নিন

|

আপনার দেহের সমস্ত ফ্যাট কখনই খারাপ হতে পারে না। এর মধ্যে কিছু ফ্যাট শরীরের পক্ষে ভাল এবং কিছু খারাপ। ঠিক তেমনি আমাদের দেহ যেমন একরকম ফ্যাট হয় তেমনি বাদামি ফ্যাট, যা শরীরের পক্ষে ভাল বলে বিবেচিত হয়। আসলে এটি এক ধরণের স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এটি আপনাকে মেদ পোড়াতে সহায়তা করে। নবজাতকদের মধ্যে এই জাতীয় ফ্যাট প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি তাদের শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং উষ্ণ রাখে। শিশু বড় হওয়ার সাথে সাথে এই ফ্যাটটি হলুদ চর্বিতে পরিবর্তিত হতে শুরু করে। এই হলুদ ফ্যাট অতিরিক্ত ক্যালরি সঞ্চয় করে এবং শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। অন্যদিকে ব্রাউন ফ্যাট শরীর হজম করার জন্য নমনীয় রূপ নেয়।
ব্রাউন ফ্যাট বিপ্লব কী?
ব্রাউন ফ্যাট বিপ্লব সব ধরণের ব্রাউন ফ্যাট তৈরি সম্পর্কে এই বিপ্লব সম্পর্কিত কিছু ধারণা সম্পর্কে কথা বলছি, এই অনুসারে, এই ব্রাউন ফ্যাট আপনাকে সুন্দর দেখতে সহায়তা করে। একই সাথে, আপনি এর অভাবের কারণে পুরানো দেখতে পারেন। এই চর্বি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে এবং সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। এই চর্বি এবং এর সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি জানতে, এই ব্রাউন ফ্যাট বিপ্লবটি চালু করা হয়েছে।
আমাদের খাওয়া খাবার থেকে প্রাপ্ত অতিরিক্ত ক্যালোরির জন্য শরীরে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট স্টোরেজ বলা হয়। পরিপাকতন্ত্র নিয়ন্ত্রণ করে এমন হরমোনগুলি প্রেরণের জন্যও ফ্যাট দায়বদ্ধ, যা ঘন ঘন ওজন পরিচালনার কাজে ব্যবহার করতে পারে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে এটি ব্রাউন ফ্যাট বিপ্লবে শরীরে ভাল ফ্যাট সংগ্রহ করতে উত্সাহ দেয়। আসুন আমরা চর্বি গঠন এবং এই বিপ্লব সম্পর্কে বিশদভাবে জানি।
ব্রাউন ফ্যাট কীভাবে আলাদা?
শরীরে বাদামি, সাদা এবং হলুদ চর্বি পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে চর্বিগুলি যা তাদের নীচে অন্ত্রগুলিতে সঞ্চিত থাকে। সাম্প্রতিক সময়ে ব্রাউন ফ্যাট অর্থাৎ ব্রাউন ফ্যাটগুলি শরীরের জন্য ভাল ফ্যাট হিসাবে দেখা যায়। তবে সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি দেখায় যে এটি যদি শরীরে সঠিকভাবে গ্রহণ করা হয় তবে এটি ফ্যাট ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করতে পারে। একই সঙ্গে, বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে বাদামী ফ্যাটটি পেশীগুলিতে সঞ্চিত সাদা ফ্যাট পোড়াতে আসলে সহায়তা করতে পারে। এমনকি দিনে ২ থেকে ৩ আউন্স ব্রাউন ফ্যাট ৩০০ থেকে ৫০০ ক্যালোরি বার্ন করতে সহায়তা করে। অন্যদিকে, সাদা ফ্যাট সবসময় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং এটি শক্তি সঞ্চয় এবং হরমোন নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয় হলেও শরীরে অতিরিক্ত জমে থাকা স্বাস্থ্য সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে। একই সাথে, ডাক্তারদের মতে, বাদামি চর্বি শরীরের ফ্যাট গঠনের উন্নতিতেও সহায়তা করে, যার কারণে আপনার শরীরের কিছু অংশ দেখতে সুন্দর দেখাচ্ছে সাশ্রয়ও করে।
খাবারে ব্রাউন ফ্যাট কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন?
১. আপনি এই খাবারটি পুরো শস্যের পাস্তা এবং রুটির আকারে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
২. এছাড়াও, ব্রান ময়দা থেকে তৈরি পণ্যগুলিও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
৩. আলু, কর্ন এবং মটর জাতীয় শাকসবজি খাওয়া।
৪. কফি, চা এবং অন্যান্য পানীয় যেমন ক্যাফিন ব্যবহার করুন।
ব্রাউন ফ্যাটসের সুবিধা
১. জাতীয় ফ্যাট শরীরে বিপাক স্থির করে, যা ওজনকে ভারসাম্য বজায় রাখে।
২. জাতীয় ফ্যাট রক্তের শর্করার এবং চর্বিযুক্ত অণুগুলিকে তাপ উৎপাদন এবং দেহের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
২. মেদযুক্ত ফ্যাটগুলির কারণে, লোকেরা স্থূলত্ব বাড়িয়ে তুলতে শুরু করে, বাদামী ফ্যাটটি সহজে হজম হয়। একই সঙ্গে, অন্যান্য চর্বিগুলি গলে যাওয়া স্থূলত্ব হ্রাস করতেও সহায়তা করে।
৪. উচ্চ ব্রাউন ফ্যাট ক্রিয়াকলাপ সহ পুরুষদের রক্তে ব্রাঞ্চেড চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড নামক যৌগগুলির স্তরকে হ্রাস করে।








Leave a reply