আয়ুর্বেদের মতে খাবারের সাথে সম্পর্কিত এই ৫ টি ভুল করবেন না

|

আপনি ওজন হ্রাস করার বিষয়ে ভাবছেন বা স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার কারণে, এটি নির্দিষ্ট পরিমাণে করা পর্যন্ত ডায়েটিংয়ে কোনও ক্ষতি নেই। কখনও কখনও আমরা বুঝতে পারি না যে আমাদের জীবনযাত্রাকে কিছুটা পরিবর্তন করে আমরা দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ থাকতে পারি। আয়ুর্বেদে অনেক পরীক্ষিত নির্দেশিকা রয়েছে যা থেকে আমরা জানতে পারি যে খাওয়ার সঠিক সময় কী, সঠিক দেহের ভঙ্গি এবং কী দিয়ে কী খাওয়া যায়। আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অবলম্বন করতে এবং ফিট থাকতে চান তবে আপনার জন্য কিছু কার্যকর টিপস রয়েছে।

দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে খাওয়া

অনেক সময় আমরা তাড়াহুড়ো করে দাঁড়িয়ে টিভি ইত্যাদি দেখি এবং খাবার খাওয়া শুরু করি। এটা খুব অস্বাস্থ্যকর। আয়ুর্বেদের মতে খাবার মজা করে খাওয়া উচিত। আপনি দাঁড়িয়ে এবং খাওয়া হজম প্রক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়। অতএব, খাওয়ার সময় সঠিক ভঙ্গি হওয়া খুব জরুরি, এগুলি ছাড়াও দাঁড়িয়ে থাকার সময় কখনও পানি পান করবেন না।

হাত ধোবেন

আয়ুর্বেদে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। খাওয়ার আগে হাত ধোয়া খুব জরুরি তাই আপনি যদি পানি দিয়ে কেবল নিজের হাত ধুয়ে খেতে হুড়োহুড়ি করে বসে থাকেন তবে এখন কেবলমাত্র আপনার হাতের স্বাস্থ্যকর খাবার বা হ্যান্ডওয়াশ দিয়ে ধুয়ে খাবার খান।

ঠান্ডাপানি পান করুন

গ্রীষ্মে আমরা সকলেই শীতল পানি পান করার মতো অনুভব করি। এটি করে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ হওয়ার সাথে সাথে আপনার দেহের তাপমাত্রা হঠাৎ করে ধাক্কা খায়। এটি গ্যাস্ট্রিকের রস প্রবাহ বন্ধ করে দেয়। আয়ুর্বেদের মতে জল ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে এবং আস্তে আস্তে পান করা উচিত যাতে এটি শরীরের প্রতিটি অংশে পৌঁছে যায়।

খাবারের ভুল সংমিশ্রণ গ্রহণ করা

সঠিক ডায়েটের জন্য কিছু খাবারের সংমিশ্রণ রয়েছে যা এড়ানো উচিত। এটি শরীরের ভ্যাট, পিত্ত এবং কফের ভারসাম্যকে আরও খারাপ করে। এর মতো কিছু ভুল সংমিশ্রণ রয়েছে – মধুর সাথে ঘি, তরমুজ বা কলা দিয়ে দুধ, ডিম দিয়ে ফল এবং শসা সহ লেবুও ক্ষতি করে।

পর্যাপ্ত পরিমাণে চর্বি নিচ্ছেন না তো?

লোকেরা মনে করে যে আপনি যদি স্বাস্থ্যকর ডায়েট নিতে চান তবে প্রথমে আপনার এটি থেকে চর্বি অপসারণ করা উচিত, তবে এটি সত্য নয়। আয়ুর্বেদের মতে দেহেরও কিছু মেদ প্রয়োজন। আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে পুরোপুরি ফ্যাট বাদ না দিয়ে আপনার জন্য সঠিক ফ্যাটটি বেছে নিন।








Leave a reply