সরিষার তেলের ৮টি উপকারিতা জেনে নিন

|

সরিষার তেল সাধারণত সমস্ত বাড়িতে শাকসবজি তৈরির সময় ব্যবহৃত হয়। এটি কেবল শাকসবজি তৈরি করার সময় নয়, আচার তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। সরিষার তেল আচারকে আলাদা স্বাদ দেয়। এটি আচার দীর্ঘদিন যাবৎ ভালো রাখতে সহায়তা করে। সরিষার তেল কেবল রান্নাঘরেই নয় ত্বকেও ব্যবহার করা হয়। শীতকালে সরিষার তেল ত্বকের শুষ্কতা দূর করতে সাহায্য করে। চুল লম্বা ও ঘন করতে সহায়তা করে।

সরিষার তেলের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন:-


ক্ষুধা বাড়াতে সহায়ক
সরিষার তেলে তৈরি শাকসবজি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হলেও এটি আপনার ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। সরিষার তেল বাচ্চাদের জন্য অত্যন্ত উপকারী করে। তবে সরিষার তেল দিয়ে সবজি রান্নার সময়, এটি বেশি জ্বালাবেন না। পোড়া তেলে সবজি তৈরির মাধ্যমে সবজির পুষ্টিকর উপাদান নষ্ট হয়। এমনকি গবেষণা অনুসারে, পোড়া তেলে তৈরি শাকসবজি খাওয়া আপনাকে ক্যান্সারের মতো রোগ সৃষ্টি করতে পারে।

শারীরিক ম্যাসেজ
সরিষার তেল শীতে শরীরে উষ্ণতা সরবরাহ করে। গোসলের আগে এবং পরে শরীরে ম্যাসেজ করলে ভালো হয়।এটি আপনার ত্বককে নরম রাখতেও সহায়তা করে।

জয়েন্টে ব্যথা
যাদের জয়েন্টে ব্যথা রয়েছে তাদের তাদের প্রতিদিন হাঁটু এবং বাহু সরিষার তেল দিয়ে ম্যাসেজ করা উচিত। এটি তাদের হাড়কে মজবুত করবে।

দাঁতের সমস্যা
দাঁতে কোনও ধরণের ব্যথা হলে সরিষার তেলে নুন মিশিয়ে দাঁতের ম্যাসাজ করুন। সরিষার তেলে নুন মিশিয়ে নিয়ে দাঁত ম্যাসাজ করলে দাঁত দীর্ঘদিন ধরে শক্ত ও সাদা থাকে।

হাঁপানির রোগী
সরিষার তেল হাঁপানির রোগীদের একটি গুরুত্বপূর্ণ চিকিৎসা। সরিষার তেলে উপস্থিত সেলেনিয়াম হাঁপানির রোগীদের বুকে কোনও ধরণের বাধা দেয় না, যাতে তাদের শ্বাসকষ্টের মতো সমস্যায় পড়তে হয় না।

আঘাতের নিরাময়ে সহায়ক
শিশুরা খেলাধুলার সময় প্রায়ই আহত হয়। কখনও কখনও আঘাত সারতে সময় নেয়। এমন পরিস্থিতিতে গোসলের আগে আঘাতের জায়গায় সরিষার তেল লাগালে আঘাতটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। দ্রুত আঘাত নিরাময় করতে দিনে ১-২ বার সরিষার তেল প্রয়োগ করুন, এটি শীঘ্রই আঘাতটি নিরাময় করবে।

ঠোঁট
ঠোঁট নরম করতে সরিষার তেল ব্যবহার করুন। গোসলের পরে যদি ২ ফোঁটা সরিষার তেল ২-৩ ফোঁটা জলে মিশিয়ে আপনার নাভিতে ভাল করে লাগান তবে আপনার পেটের সমস্যা থেকে নিরাপদ থাকবেন। এ ছাড়া সরিষার তেল ঠোঁটে ম্যাসাজ করতে পারেন।

পতনশীল চুল, ঠান্ডা এবং ছত্রাক
চুলের সাথে সম্পর্কিত প্রতিটি সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সরিষার তেল সেরা বিকল্প। সরিষার তেল হালকা গরম করুন এবং সপ্তাহে দু’বার চুলে ম্যাসাজ করুন। আপনি চাইলে রাতে ঘুমানোর আগে চুলে তেল লাগান এবং সকালে ঘুম থেকে উঠে হালকা গরম পানি দিয়ে চুল ধুয়ে নিন। চুলের সব ধরণের সমস্যা দূর করার জন্য সরিষার তেল একটি সহজ উপায়। আপনি যদি চুলে সরিষার তেল প্রয়োগ করেন তবে আপনার চুল দীর্ঘকাল ঘন এবং অন্ধকার থেকে যাবে।

নখ
শক্তিশালী এবং চকচকে নখের জন্য সরিষার তেল খুব উপকারী। নখ কাটার পরে সপ্তাহে একবার সরিষার তেল দিয়ে ম্যাসাজ করুন। আপনি যদি প্রতিদিন শরীরে সরিষার তেল লাগাতে পছন্দ না করেন তবে সপ্তাহে কমপক্ষে একবার ছুটির দিনে এই তেল দিয়ে শরীর এবং চুলে ম্যাসাজ করুন।








Leave a reply