বেশি ফলমূল ও শাকসবজি খেলে কী কী উপকার হয় ও কোন রোগগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া যায় জেনে নিন

|

পর্যাপ্ত শাকসবজি এবং ফলমূল না খাওয়ার কারণে প্রতি বছর বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষ হার্ট এবং ট্রমারোগ জনিত কারণে মারা যায়। একটি সমীক্ষা এ তথ্য দিয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, হৃদরোগের কারণে মারা যাওয়ার ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত ফল না খাওয়ার কারণে সাত জনের মধ্যে একজন মারা যায় এবং পর্যাপ্ত শাকসবজি না খাওয়ার কারণে ১২ জনের মধ্যে একজন মারা যায়।

গবেষকরা বলেছেন যে, যথেষ্ট ফল না খাওয়ার কারণে ২০১০ সালে ১৮ মিলিয়ন মানুষ মারা গিয়েছিলেন, এবং পর্যাপ্ত শাকসবজি না খাওয়ার কারণে ১০ লক্ষ মানুষ মারা গিয়েছিলেন।
আমেরিকার টুফটস বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক ভিক্টোরিয়া মিলার বলেছেন যে ফল ও শাকসবজি আমাদের ডায়েটের প্রয়োজনীয় উপাদান, যা নিরাময়যোগ্য রোগ থেকে মৃত্যু রোধে কার্যকর প্রমাণ করতে পারে।
সুতরাং আমদের প্রতিদিন বেশি বেশি ফলমূল ও শাকসবজি খেতে হবে তাহলে আমরা মৃত্যুর হাত থেকে মুক্তি পাবো।








Leave a reply