“বার্লি” ওজন ও যৌন সমস্যা হ্রাস করা ছাড়াও এর অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানুন

|

“বার্লি” একটি সিরিয়াল তবে প্রায়শই লোকেরা এটি খাবারে তেমন ব্যবহার করে না। তবে আপনি কি জানেন যে, অন্যান্য দানার মতো বার্লি উপকারেরও অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে? এর রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। এটি ব্যবহার করে আপনি অনেক শারীরিক সমস্যা এড়াতে পারবেন। এতে ফাইবার, আয়রন, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি এবং এ ইত্যাদি জাতীয় প্রচুর পুষ্টি রয়েছে, কীভাবে যব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

বার্লি বা জাউ এর উপকারিতাঃ
এটি একটি পুষ্টিকর শস্য। এটি শারীরিক এবং মানসিকভাবে উভয়ই স্বাস্থ্যের উপকার করে। ওজন হ্রাস জন্য, আপনি বার্লি জল পান করতে পারেন। এ ছাড়াও বার্লি যৌন সমস্যা দূর করে।

ওজন হ্রাসঃ
বার্লিতে ফাইবার বেশি থাকে। ফাইবার ওজন বাড়তে দেয় না, পাশাপাশি হজম ব্যবস্থাও সুস্থ থাকে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে, যাতে আপনি খুব শীঘ্রই ক্ষুধা বোধ করবেন না। এই ক্ষেত্রে, ক্যালোরির পরিমাণও হ্রাস করা হয়, যাতে আপনি সহজেই ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করেঃ
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্যও বার্লি খুব স্বাস্থ্যকর। এটিতে কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বাড়তে দেয় না। আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় তবে আপনার প্রাতঃরাশের জন্য বার্লি থেকে তৈরি খাবারগুলি খাওয়া উচিত।

হৃদরোগ প্রতিরোধ করেঃ
এটিতে দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। একটি গবেষণা অনুসারে, বার্লি ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত না করে খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করেঃ
এতে উপস্থিত সেলেনিয়াম বিপাক ক্রিয়ায় সহায়তা করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলিকে সংশোধন করে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। এটিতে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের বৈশিষ্ট্য, উদ্ভিদ লিগানানস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

যৌন ক্ষমতা বাড়েঃ
এতে থাকা দস্তা যৌন স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভাল পুষ্টির উপাদান। জিঙ্কের অভাব শুক্রাণুর সংখ্যা হ্রাস করতে পারে। এটি পুরুষদের মধ্যে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা প্রচার করে।








Leave a reply