‘গরুর দুধের ঘি’ মানবজীবনে কতটা উপকারী, জেনে নিন

|

এক চা চামচ গরুর দুধের ঘি গরম পানি দিয়ে খেলে শ্বাস প্রশ্বাস সহজ হয়। এবং শুকনো কাশি নিরাময় হয়।

প্রতিদিন ২ ফোঁটা গরুর দুধের দেশী ঘি গ্রহণ করলে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১-২ চা চামচ গরুর দুধের ঘি খেলে ধমনী ঘন হয় না। রক্ত প্রবাহও উন্নত করে।

গাভীর দুধের ঘি বায়ুমণ্ডলে উপস্থিত জীবাণু, ধোঁয়া এবং দূষণ থেকে অ্যালার্জি কমায়।
এছাড়াও গলা, নাক এবং বুকে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে।

স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিরা বিশ্বাস করেন যে, ওজন হ্রাস করার জন্য চর্বিবিহীন খাবার খাওয়ার অনুশীলন সর্বোত্তম বিকল্প হতে পারে। তবে সব ধরণের ফ্যাট স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ নয়।

শরীরে এমন কিছু ফ্যাট রয়েছে যা আপনার সামগ্রিক বৃদ্ধির জন্য ভাল হতে পারে।
গরু ঘিও এমন একটি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট যা খাওয়ার অনেক উপকার রয়েছে।

হজম উন্নতি
আয়ুর্বেদের মতে, গরুর ঘি অন্ত্রের শোষণ ক্ষমতা উন্নত করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অ্যাসিডিক পিএইচ হ্রাস করে। এটি ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সমৃদ্ধ উৎস যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে। গরুর ঘি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলি নির্মূল করে এবং জারণ প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয়। আমাদের পেশীর উন্নতি করে। অকাল বার্ধক্য রোধ করে। এটি আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধ করে।

ত্বকের উপকার
ঘি আমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়। এছাড়াও চুল এবং ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে তোলে।

শরীরকে সুস্থ রাখুন
আপনি যদি অতিরিক্ত ওজন পেতে না চান তবে গরু ঘি সেবন করুন। আপনি যদি বেশি পরিমাণে ঘি ব্যবহার করেন তবে রক্তের ধমনীগুলি ঘন হতে শুরু করবে। এটি শরীরের চর্বি জমা হওয়ার কারণ এবং বিপাক হ্রাস করে। তাই গরুর ঘি খেতে চেষ্টা করুন।








Leave a reply