খাদ্য আপনার মেজাজকেও প্রভাবিত করতে পারে জেনে নিন কীভাবে

|

খাওয়া এবং আপনার আবেগের মধ্যে একটি গভীর সংযোগ রয়েছে। আপনি যখন ক্ষুধার্ত এবং কিছু খেতে চান তখন আপনি রাগান্বিত, বিচলিত বা ক্রুদ্ধ হতে পারেন। একইভাবে, আপনি যখন একটি সুস্বাদু খাবার খান, আপনি খুশি এবং উত্তেজিত বোধ করেন। আপনি যা খান তা আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে এমনকি আপনার দেরি হলেও। খাদ্য আপনার স্বাস্থ্যের জন্য দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবও ফেলতে পারে। বিশেষত, খুব বেশি মিষ্টি বা চিনিযুক্ত খাবার।


চিনি এবং মেজাজের মধ্যে সম্পর্ক খুব বেশি মিষ্টি খাবার খাওয়ার ফলে হতাশা, মেজাজ ব্যাধি এবং অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনারা যেমন সচেতন, আপনার ওজন বাড়ানো ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে চিনি আপনার দাঁত ক্ষতির সাথে জড়িত।
চিনির আসক্তি কোকেনের চেয়ে বেশি। মস্তিস্কের মিষ্টি অভ্যর্থনাগুলি চিনির ধ্রুবক এবং উচ্চ স্তরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। এই মিষ্টিতা মস্তিষ্কের পুরষ্কার কেন্দ্রকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং কোকেনের চেয়ে বেশি মাতাল হতে পারে। চিনি উচ্চ কোকেনের চেয়ে বেশি আসক্তির অভ্যাস, কারণ এটি আপনার স্ব-নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমের চিনির শক্তির সাথে মেলে না। এই কারণেই আপনি চিনির আকাঙ্ক্ষা বন্ধ করতে পারবেন না।


মিষ্টি অভ্যাস ডিপ্রেশনজনিত কারণে হতে পারে মিষ্টি অভ্যাসটি প্রদাহের সাথে সম্পর্কিত এবং যা হতাশার সাথে জড়িত। আপনার সবার কাছে জানা যায় যে মিষ্টি জিনিসের অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে আমরা বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করি, এক্ষেত্রে এই অভ্যাস স্থূলত্বের কারণ হতে পারে। তবে একটি গবেষণা অনুসারে স্থূলত্ব বা প্রদাহ হতাশার সাথে জড়িত। বিপাক সিনড্রোম, ক্যান্সার এবং হাঁপানি সহ।


চিনির প্রভাব পুরুষদের মধ্যে বেশি, চিনির প্রভাব নারীদের চেয়ে পুরুষের মানসিক স্বাস্থ্যের প্রতি বেশি সংবেদনশীল। সমীক্ষায় দেখা গেছে, যে পুরুষরা প্রতিদিন ৬৭ গ্রাম চিনি খায় তাদের পাঁচ বছরের পরে হতাশার ২৩ শতাংশ বেশি অনুভূতি হতে পারে। তাই চিনি ভিত্তিক খাবার গ্রহণের পরিমাণ কমাতে চেষ্টা করুন।


পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট হতাশার সাথে জড়িত গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে ফলমূল, শাকসব্জির মতো পুরো খাবার সমৃদ্ধ একটি ডায়েট মধ্য বয়সে হতাশার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। তবে যেসব লোক বেশি মিষ্টি জিনিস খান, ভাজা খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস জাতীয় খাবারগুলি হ’ল হতাশার ঝুঁকি বেশি থাকে।


বেকড জিনিসগুলি হতাশাকে ট্রিগার করে তোলে মফিনস এবং পেস্ট্রিগুলির মতো মিষ্টি জিনিসগুলিও হতাশাকে ট্রিগার করতে পারে। স্প্যানিশ গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে, যারা সবচেয়ে স্বাদযুক্ত চিনিযুক্ত খাবার খান তাদের গ্রহণের পরিমাণ হ্রাসকারীদের তুলনায় ৩৮% হতাশার ঝুঁকি রয়েছে। এই জাতীয় অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে এবং আপনার হৃদরোগ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়।








Leave a reply