কফ সমস্যা দূর করতে শীতকালে ঘি জানুন বিস্তারিত

|

ঘি রোটি, ডাল ডাল মিশ্রিত, ঘি তে ভাজা পুডিং… ঘি কে না পছন্দ করে? ঘি সুস্বাদু পাশাপাশি চরম উপকারী এবং অনেক রোগ নিরাময়ে সহায়ক। আয়ুর্বেদে গরুর ঘি অমৃত হিসাবে বিবেচিত হয়। শীতে ঘি আরও বেশি উপকারী কারণ ঘি শরীরে শক্তির মাত্রা বাড়াতে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, মানসিক স্বাস্থ্য এবং ত্বকের জন্যও উপকারী। এখানে জেনে নিন, খাঁটি গরু ঘি রোগ নিরাময়ে ব্যাবহার……
ঘিতে স্বাস্থ্যকর মেদ ছাড়াও ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, ভিটামিন ডি জাতীয় পুষ্টি রয়েছে। অনেকে ভাবেন যে ঘিতে ফ্যাট এর পরিমাণ বেশি, তাই ঘি স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে, তবে এই বিষয়ে সত্যতা নেই। ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ঘিও পাওয়া যায় যা মস্তিষ্ক এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ।

শীতের মৌসুমে, অনেক লোক কফ সমস্যায় ভুগতে শুরু করে। এমন পরিস্থিতিতে, কফ অপসারণের সবচেয়ে কার্যকর এবং সহজ ঘরোয়া প্রতিকার হল ঘি। কফ দূর করতে খুব কার্যকর চিকিৎসা হিসাবে ব্যবহার করা হচ্ছে। এর জন্য ১ চা চামচ ঘি গরম করে সরাসরি এটি গ্রাস করুন বা আপনি আদা গুঁড়ো দিয়ে ঘি খেতে পারেন।
আয়ুর্বেদের মতে, ঘি কেবলমাত্র দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সহায়ক নয়, আপনার চোখকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। তাই আপনার ডায়েটে ঘি যোগ করুন যাতে আপনার দৃষ্টি উন্নত হয়।
মাইগ্রেনগুলি সাধারণত মাথার অর্ধেক অংশে ব্যথা করে এবং মাথাব্যথার সময় বমি বমি ভাব বা বমিও হতে পারে। গরু ঘি এই সমস্যা এড়াতে আপনাকে সহায়তা করতে পারে। সকালে নাকে দু’ ফোঁটা গরুর দেশি ঘি মিশিয়ে মাইগ্রেনের ব্যথা নিরাময় হয়। এছাড়াও নাকের মধ্যে গরুর ঘি রেখে অ্যালার্জিও শেষ হয়, নাক চলে যায় এবং মস্তিষ্ক সতেজ হয়।

আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় সমস্যায় পড়ে থাকেন তবে, রাতে ঘুমানোর আগে ১ চা চামচ ঘি নিন। এটি পাচনতন্ত্রকে নিরাময় করে এবং হজমে উন্নতি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কাটাতে সহায়তা করে। নিয়মিত গরুর ঘি ব্যবহার করে অ্যাসিডিটির অভিযোগও দূর হয়।








Leave a reply