আপনার বাচ্চাকে জাঙ্ক ফুড থেকে দূরে রাখুন, অন্যথায় দৃষ্টিশক্তি চলে যাবে

|

আপনার শিশুটি যদি জাঙ্ক ফুড খেতে ভালবাসে তবে তার থেকে তাকে দূরে রাখার চেষ্টা করুন। তা না হলে আপনার আফসোস ছাড়া আর কিছু করার থাকবে না। ১৭ বছর বয়সী কিশোরের অতিরিক্ত জঙ্ক ফুড খাওয়ালে চোখের দৃষ্টি শক্তি হারিয়ে যাই । ১০ বছর ধরে, একটি শিশু সস, চিপস, বার্গার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, এবং সাদা রুটি খেয়ে থাকে।

অবাক করা কথা হলো এই খাবারগুলি ব্রিটেনের ১৭ বছরের একটি ছেলে কেবল জাঙ্ক ফুড খেয়ে দৃষ্টিশক্তি হারিয়েছিল। এটি তাকে অপুষ্টির শিকার করেছিল এবং এই অভ্যাস তাকে অন্ধ ও বাকশক্তিহীন করে তুলেছিল।

ছেলের মা ডাক্তারদের বলেছিলেন যে, তাঁর বয়স যখন সাত বছর তখন তিনি কেবল জাঙ্ক ফুডই খেতেন, অন্য জিনিস খাওয়া ছেড়ে দিয়েছিলেন। ফল ও শাকসব্জির সে
পছন্দ করত না। ব্রিস্টল চিলড্রেন হাসপাতালের চিকিৎসকরা বলছেন যে, এই জাতীয় ঘটনা ব্রিটেনে প্রথম ঘটেছে। বর্তমানে এই কিশোরীকে ব্রিস্টল আই হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।
চিকিৎসক ড্যানিস ইটন বলেছেন যে, এই ছেলের ডায়েটে কেবল জাঙ্ক ফুড যুক্ত। তিনি কখনও ফল ও সবজি খেতেন না। সুতরাং চিপস এবং প্রিংলস ছিল তাঁর প্রধান খাদ্য। এই রোগে আক্রান্ত রোগীরা কোনও নির্দিষ্ট বর্ণ, গন্ধ, স্বাদযুক্ত খাবার খেতে পছন্দ করেন না।

তাঁর দেহে ভিটামিন বি ১২ খুব কম ছিল, খনিজগুলিও হ্রাস পেয়েছে। তার শরীরে তামা, সেলেনিয়ামের মতো খনিজগুলির পরিমাণও হ্রাস পেয়েছে। যার জন্য তার চোখ এবংমস্তিষ্কের প্রচুর ক্ষতি হয়েছে।
জাঙ্ক ফুড একটি প্রক্রিয়াজাত খাবার। চিনি এবং শর্করা বেশি পরিমাণে দেয়ার কারণে শ্রবণ ক্ষমতা ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং হাড়গুলিও দুর্বল হয়েপড়ে। ওজন এবং উচ্চতা ঠিক থাকে না।








Leave a reply