বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে, সতর্কতার সাথে মিষ্টি খাওয়ার কৌশল
সংবাদ:
বর্তমান সময়ে ডায়াবেটিস একটি বহুল প্রচলিত স্বাস্থ্য সমস্যা। প্রায় ৭০ শতাংশ মানুষ এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। ফলে, অনেকেই মিষ্টি খাওয়া থেকে নিজেদের বিরত রাখছেন। কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে ডায়াবেটিস রোগীরাও মিষ্টি আস্বাদন করতে পারেন।
মিষ্টি খাওয়ার নতুন কৌশল:
১. দুধের বিকল্প ব্যবহার:
- অ্যালমন্ড দুধ
- বাদামের দুধ
- নারকেলের দুধ
এগুলি ব্যবহার করে মিষ্টি প্রস্তুত করা যেতে পারে।
২. প্রাকৃতিক মিষ্টি উপাদান:
- প্রাকৃতিক মধু
- নারকেলের মাখন
- গুড়
৩. পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ:
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন, মিষ্টি খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।
৪. নিয়মিত রক্তের শর্করার মাত্রা পরীক্ষা:
মিষ্টি খাওয়ার পর রক্তের শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করে দেখতে হবে।
৫. ব্যায়াম ও সুষম খাদ্যাভ্যাস:
নিয়মিত ব্যায়াম ও সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতামত:
ডাঃ অনিরুদ্ধ চক্রবর্তী, বিশিষ্ট ডায়াবেটোলজিস্ট বলেন, "ডায়াবেটিস রোগীরা সম্পূর্ণ মিষ্টি বর্জন না করে, বিকল্প উপাদান ব্যবহার করে এবং পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করে মিষ্টি খেতে পারেন। তবে নিয়মিত রক্তের শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করা জরুরি।"
সতর্কতা:
- যাদের রক্তে শর্করার মাত্রা অত্যধিক, তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
- মিষ্টি খাওয়ার পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়াম ও সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে হবে।
- প্রতিটি ব্যক্তির শরীরের প্রতিক্রিয়া ভিন্ন হতে পারে, তাই ব্যক্তিগত পর্যবেক্ষণ গুরুত্বপূর্ণ।
উপসংহার:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টি খাওয়া সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ নয়। সঠিক পদ্ধতি ও সতর্কতা অবলম্বন করে তারাও উৎসবের আনন্দ উপভোগ করতে পারেন। তবে, স্বাস্থ্যের প্রতি সজাগ থেকে এবং চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
Post a Comment