গবেষণায় উঠে এসেছে বাড়তি লবণ গ্রহণের ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ত্বকের মারাত্মক ক্ষতির সম্ভাবনা
অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি হয়ে দাঁড়াতে পারে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, বেশি লবণ খাওয়ার ফলে শুধুমাত্র রক্তচাপ বৃদ্ধি নয়, ত্বকের উপরও এর বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে।
গবেষকরা জানিয়েছেন, অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের ফলে ত্বকে প্রদাহ বৃদ্ধি পেতে পারে, যা বিভিন্ন চর্মরোগের কারণ হতে পারে। বিশেষ করে একজিমার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়। প্রতিদিন এক গ্রামের বেশি সোডিয়াম গ্রহণ করলে একজিমার সম্ভাবনা ২২ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দৈনিক দুই গ্রামের কম লবণ গ্রহণের পরামর্শ দিয়েছে। অন্যদিকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস প্রতিদিন ২.৩ গ্রাম সোডিয়াম গ্রহণের সুপারিশ করেছে।
অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের ফলে ত্বকে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে, যা ত্বকের শুষ্কতা ও বলিরেখা সৃষ্টি করতে পারে। এছাড়াও, শরীরে অতিরিক্ত পানি জমে যাওয়ার কারণে চোখের চারপাশে ফোলাভাব দেখা দিতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা প্রক্রিয়াজাত খাবার পরিহার করার পরামর্শ দিয়েছেন। খাবারে অতিরিক্ত লবণ যোগ না করা, আচার ও চাটনি পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করা এবং কালো লবণ ও শিলা লবণের মতো বিকল্প ব্যবহার করার উপর জোর দিয়েছেন।
তবে, এই তথ্যগুলো গবেষণালব্ধ ফলাফল ও পরামর্শ মাত্র। কোনো পদক্ষেপ নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ গ্রহণ করা উচিত।
Post a Comment